Vuelvo a la carga con una receta de magdalenas, que me dan a mi mucha vida por las mañanas. Otro básico que se hace en un periquete, que lo mismo le puedes poner pera y nueces que manzana y avellanas, que melocotón y pasas. Estas recetas son así de agradecidas. Y, además, la canela y … More Magdalenas de pera y nueces
Soy un enamorado del café. Y sé que tiene su parte negativa y que no se debe abusar, pero es que me encanta y me da la vida. Mi cafelito con leche del desayuno con su trozo de bizcocho, mi cafelito de media mañana con su piscolabis y el de después de comer. ¿Tres son … More Tarta de café y nueces
Hace tiempo estuve pasando un fin de semana de casa rural con unos amigos y decidieron comprar una trenza de hojaldre del Mercadona para desayunar. Pese a que no soy amigo de la bollería industrial, lo que sí soy es un tragaldabas mañanero con muy mal humor hasta que me tomo mi dosis de azúcar, … More Trenza de hojaldre
¿Los botes de fruta en almíbar cuentan como fruta? Yo digo que sí. Así que esta receta podemos englobarla en las de «si lleva fruta, no engorda». 🙂
Verdades absolutas: Los lunes son un día odiado por el 99% de la población. Los gofres son amados por un 99% de la población. La falta de azúcar en sangre produce irritabilidad. Veis claro dónde quiero llegar, ¿a qué sí? Ahora, ¿quién es el guapo que se pone a hacer gofres un lunes por la … More Gofres de plátano y nueces
La cocina de Perrone Luis
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Recetario de repostería tradicional norteamericana & anglosajona...
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