Sí, sí, el mejor, como lo leéis. La receta de este bizcocho viene de un amigo, @toro_supravital, que es, si cabe, más esclavo del chocolate que yo mismo, a parte de un gran cocinero y mejor persona.
Uno no puede autonombrarse oficialmente «cocinillas» hasta que no ha modificado a su antojo unas cuantas recetas. Y es que muchas veces nos faltan ingredientes, o tenemos otros en la nevera a punto de caducar, y nos vemos obligados a hacer modificaciones. Ahora bien, que tire la primera piedra aquel master-chef que haya conseguido que … More Bizcocho de dulce de leche
Tengo un problema con la Nocilla y es que siempre la encuentro como buena “guarnición”. Tostadas con Nocilla, sándwiches con Nocilla, magdalenas con Nocilla… y así podría enumerar toda una dieta. La receta de estos hermosos bizcochones es heredada de la página webos fritos, de la que me declaro fan absoluto. Si ya se os … More Bizcochones de almendra rellenos de Nocilla
Uno de los momentos más duros del día es cuando suena el despertador. ¡Rrriiiiing! y eres arrancado sin piedad de tu apacible sueño para volver a la realidad. Por ello, me decidí hace tiempo a intentar que el día tomara otro color lo más rápido posible. Y es que no hay nada como un café … More Bizcocho de plátano y nueces
La cocina de Perrone Luis
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Recetario de repostería tradicional norteamericana & anglosajona...
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