Niños, es época de fresas. Con nata, con zumo de naranja, en mermelada… y, cuándo ya no sepáis de qué otra forma disfrutarlas, lanzaos con este brazo de gitano que quita el hipo. Ponte el delantal, que empiezo sin ti.
Debo admitir que yo soy de los que sólo compra sidra en Navidad. No es porque no me guste, ni porque no me tome una sidrina de vez en cuando, pero lo cierto es que sólo compro cuando acaba el año. Aún así, siempre hay una botella de «El gaitero» (¿acaso hay otra?) pululando por … More Bizcocho de sidra
Hace poco compré una botella de licor de café y, últimamente, cualquier excusa es buena para usarla. La verdad es que, dicho así, parece que le estoy dando todo el día a la botella… sin ser yo nada de eso. 🙂 Esta vez haremos unas tartaletas de hojaldre y las rellenaremos con una crema de … More Tartaletas de hojaldre y chocolate
Una de las mejores razones para olvidarnos de las magdalenas Carrefour en el desayuno es la posibilidad de crear nuestro propio “desayuno favorito”. Y, como a mi me encanta la miel, de vez en cuando tocan estas magdalenas. Todo el mundo dice que la respostería es una ciencia exacta de tiempos e ingredientes, pero yo … More Madeleines de miel
La panna cotta (literalmente, «nata cocida» en italiano) es uno de esos postres fáciles de hacer y que te apañan lo mismo una comida que una merienda. Además, admite mil posibilidades, por lo que es difícil encontrar una versión que no le guste a alguien. Esta receta no es una panna cotta pura, ya que … More Panna cotta de yogurt, con nueces y miel
La cocina de Perrone Luis
Naturalmente divertido
Recetario de repostería tradicional norteamericana & anglosajona...
El blog de BePoppins. Encuentra a la niñera ideal cuando la necesites.
Aprendemos una Cocina ArteSana Mediterránea
Recetas de toda la vida y más
Recetas, nutrición y vida sana
Con delantal y a lo loco 