manzana – Con delantal y a lo loco

Tarta crumble de manzana y avena

27/01/2016

Creo firmemente que de todo se puede hacer una tarta. De TODO. De hecho, a nuestro alrededor ya existen todo tipo de tartas extrañas, pero nos son tan familiares que ya ni nos damos cuenta. ¿O acaso es normal que exista una tarta al güisqui? (Luego a mí me llaman de todo porque le echo … More Tarta crumble de manzana y avena

Tarta de moras y manzana

04/09/2015

Por veinticinco pesetas cada respuesta, dígannos frutas que puede adquirir de manera gratuita. Como por ejemplo, las moras silvestres. Un, dos, tres, responda otra vez: – las moras silvestres – las ciruelas del árbol de mi vecino ¡Tolón, tolón, tolón! Coger las frutas de otro jardín no es de buen vecino, tú lo llamas … More Tarta de moras y manzana

Bizcochitos integrales de manzana y jengibre

01/02/2015

Los angloparlantes dicen: «an apple a day keeps the doctor away«, que, literalmente, significa que «una manzana al día, mantiene al doctor alejado». Yo, que soy muy #fansfans de los refranes y dichos populares, me decantaría por algo más como «una manzana al día y al doctor que vaya tu tía», pero entiendo que tu … More Bizcochitos integrales de manzana y jengibre

Tarta de manzana sin lactosa

06/06/2014

La lactosa, esa señora misteriosa que casi nadie conoce, pero que debe ser una tipeja de tomo y lomo porque hay un montón de gente que no tolera. Hace poco tuve una cena con amigos y me advirtieron que la lactosa no estaba invitada. Al parecer uno de ellos ha tenido sus más y sus … More Tarta de manzana sin lactosa

Bizcocho saludable de cereza y manzana‏

16/03/2014

Sí, has leído bien, le he puesto el prefijo “saludable” al bizcocho. Y es que, presionado por operaciones bikini y dietas varias, he decidido poner una receta un poco más light de lo habitual. Pero no os alarméis, el resultado sigue siendo muy bueno, a costa simplemente de jugar un poco con los ingredientes. La verdad … More Bizcocho saludable de cereza y manzana‏