UanPound

Magdalenas de kiwi y almendra

01/12/2013

Sí, últimamente me ha dado por meterle fruta a todas las recetas. Aporta aroma, aporta vitaminas y, sobre todo, me encanta como queda en la repostería. Prometo volver en breve a la mantequilla y al chocolate, no os preocupéis. Esta receta es fácil, fácil. Tanto, que casi me da vergüenza dedicarle una entrada porque es … More Magdalenas de kiwi y almendra

Tarta de chocolate y peras

23/11/2013

No es rápida y no es ligera en calorías, pero todos sabemos que las cosas verdaderamente buenas nunca lo son. Por otro lado, aunque te llevará un rato, la complejidad es mínima y el resultado es exquisito (creo que la parte más difícil de esta receta es tener 4 peras en casa). Perfecta para tardes … More Tarta de chocolate y peras

Tarta de uvas

16/11/2013

No sé vosotros, pero en mi casa el menú se decide muchas veces en base a “lo que ha sobrado” (véase croquetas de cocido) o “lo que se está poniendo pocho” (verbigracia el bizcochazo de plátano que ya conocéis). Como ya he contado alguna vez, aprovecho los fines de semana para hacer la bollería que … More Tarta de uvas

Muffins de Cappuccino

09/11/2013

En realidad, estos muffins se podrían haber llamado “de chocolate y café” pero todos sabemos que si metes un término extranjero, tipo “Cappuccino”, viste más y quedas mucho más internacional. 🙂 También es verdad que la palabra Cappuccino nos hace pensar en el desayuno, en aquella vez que estuvimos en Roma y nos lo pasamos … More Muffins de Cappuccino

Agradecido y emocionado

03/11/2013

Estimados amigos, lamentamos comunicarles que esta vez no hay receta. Pero es que la ocasión lo merece. ¿Podéis creeros que me han dado 7 super nominaciones Liebster? Y tú dirás, «Muy bien majo, ¿pero eso en euros cuánto es?» Pues ya te digo que nada de nada, pero que tampoco hace falta. Se trata simplemente … More Agradecido y emocionado